Масленица — это последняя и самая веселая неделя перед Великим постом. В этом году Масленица попадает на неделю с 20 по 26 февраля. Эту дату вычисляют по лунному календарю в зависимости от даты Пасхи и предшествующего ей 7-недельного Великого поста. Масленица — один из ярких праздников, в нем гармонично слились языческие и церковные обряды.

Масленица 2012: языческий праздник
Масленица связана с культом солнца, блин символизирует солнце. В последний день Масленицы – Прощеное воскресенье – необходимо сжигать соломенное чучело холодной и лютой зимы Марену.

Масленица 2012 у католиков
У католиков праздник Масленицы – это яркие красочные карнавалы и шумные гуляния. У всех гуляний есть три цели: во-первых, наесться и нагуляться вдоволь перед постом, во-вторых, найти себе половинку, если ты холост, и, в-третьих, отдохнуть от семейной жизни, если таковая имеется.

Масленица 2012 у православных
Можно, конечно, приготовить гору блинов с разными начинками. А также в украинской традиции в первый день Масленицы – в Мясопустное воскресенье – нужно обязательно приготовить холодец из свиных ножек. А еще можно напечь гречневых блинов на масле, сделать вареники с творогом и сметаной.

Кстати, немки на Масленицу тоже пекут оладьи и домашнюю колбасу.

Масленица в Англии и Польше
 А вот в Англии женщины не только пекут блины, но бегают наперегонки по звон "блинного колокола" с раскаленными сковородками и блинами на них. В Польше холостяка не только угостят оладьями, пончиками, сладким хворостом и водкой, но и оттаскают за волосы.