Самые простые продукты часто оказываются и самыми полезными. Их употребление избавит вас от многих проблем со здоровьем.
Для того, чтобы сохранить здоровье, вовсе не обязательно каждый день есть икру ложками и закусывать ее омарами. Сбалансированное питание, на самом деле, это не самые дорогие и экзотические продукты, а скорее, наоборот — еда, которая вполне доступна любому обывателю и продается в магазинах шаговой доступности. Все эти «любимчики» организма, обладают разными свойствами, а в сочетании между собой образуют необходимых комплекс для поддержания здоровья.
Итак, каждый день необходимо есть:
1. Орехи. Любые — грецкие, миндальные, фундук или кешью. Съедайте их около горсти каждый день и тем самым обеспечивайте свой организм необходимыми для сердца ненасыщенными жирами, белком и антиоксидантами.
2. Фасоль. Хоть отварная в собственном соку, хоть в томате, хоть в виде грузинского лобио. Эта «скромница» содержит высокое количество калия необходимого для хорошей работы сердца и других жизненно важных органов, клетчатку — для лучшего функционирования всего желудочно-кишечного тракта. А еще в ней крайне мало калорий и много антиоксидантов.
3. Шпинат и листовые салаты. Не откладывайте употребление этих продуктов на лето. То огромное количество витаминов и ценных минералов, которые в них содержатся, нужны вашему организму круглый год!
4. Натуральный йогурт. Именно «живой» а не тот сладкий десерт, который может храниться несколько месяцев. Срок годности настоящего, полезного йогурта - не более 2 недель. Именно в нем содержатся бифидо-культуры, которые поддерживают естественную микрофлору в организме и улучшают его сопротивляемость к различным заболеваниям. А еще, именно в присутствии полезных бактерий все витамины и минералы, которые поступили с другими продуктами, всасываются более эффективно.
5. Цельнозерновой хлеб и крупы. Во-первых, эти полезные углеводы заряжают вас энергией на весь день, во-вторых — в них много белка, который необходим для строения клеток, а в-третьих - они просто кладезь натуральной клетчатки, которая очищает организм от шлаков.
Оксана Касаткина