Зимой у нас резко уменьшается возможность ухаживать за собой с помощью натуральной домашней косметики. Но от этого кожа не становится менее требовательной. Летом мы используем свежие фрукты и овощи, а зимой у нас такой возможности нет. Но мы можем использовать чай. Это самый распространенный напиток в мире. Чай можно пить практически при всех болезнях, а при некоторых он даже является эффективным лечебным средством, например при недостатке витаминов С и Р, пищевых отравлениях, способствует выздоровлению при анемиях и болезнях почек и др. Из чая в горячий настой переходит большая часть полезных веществ, в том числе 90% витамина С.

Исследователи считают, что эфирное масло, которое создает аромат чая, содержит больше 500 химических соединений. Поэтому чай не только пьют для удовольствия, но и используют его в косметике.

Кстати, разные виды чая – черный, листовой, байховый, красный, зеленый и другие сорта чая ... Читать дальше »

На первый взгляд, поваренная, белоснежная соль выглядит абсолютно безобидно.

Однако с самого детства мы слышим фразу «соль – белая смерть». Не очень жизнеутверждающе, правда?

На самом деле соль может быть безобидна, если ее использовать в небольших количествах. Однако мы съедаем неконтролируемое количество соли ежедневно.     

Мы готовим домашнюю пищу, в которую добавляем очень много соли, употребляем хлеб и многие другие продукты, в которые соль добавлена заботливыми производителями.

А многие еще любят соленые орешки, сухарики, чипсы, которые и сами по себе небезопасны, плюс щедро посыпаны соличкой. А ведь большое количество поваренной соли может спровоцировать появление самых разных заболеваний.

Особенно опасно употреблять соль гипертоникам, ... Читать дальше »

Кофеварка - незаменимая вещь для гурмана ароматного напитка. Если хочется отойти от классики кофе - эспрессо и американо - эти оригинальные рецепты кофе для тебя!
1.    Уайт мокко
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка кофе тонкого помола,
- 50 мл холодного молока,
- 50 мл горячего белого шоколада,
- 50 гр. взбитых сливок,
- тертый шоколад.
Как приготовить Уайт мокко: Для приготовления Уайт мокко сварить классический эспрессо или черный кофе. Сварить в питчере 50 мл горячего шоколада и перелить его в айриш-стакан. Подогреть молоко и налить его в айриш-стакан с помощью барной ложки поверх горячего шоколада.
Поверх молока при помощи ложки влить кофе, чтобы образовались слои.  Украсить Уайт мокко взбитыми сливками и посыпать шоколадной крошкой. Подавать в айриш-стакане.
... Читать дальше »

Рецепт приготовления

Вкуснейший чизкейк! Нежный, со сливочным вкусом и ванильным ароматом.
Вместо сыра Филадельфия можно использовать Альметте без добавок или любой ... Читать дальше »