Воскресенье, 25.06.2017, 18:31
Мой сайтПриветствую Вас Гость | RSS
Главная | Блог | Регистрация | Вход
Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Планета Земля [531]
Историческое [151]
Животные [119]
Разное [2879]
Юмор [3]
Кулинария [309]
Диета и красота, медицина [583]

Поиск

Главная » Кулинария

Солянка мясная

 

Ингредиенты:

Солянка мясная. Ингредиенты
  • 700 г говядины
  • 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г соленых или маринованных огурцов
  • 5 ст.л. томатной пасты
  • 3 ст.л. каперсов
  • ... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 63 | Добавил: ucoz | Дата: 10.08.2014 | Комментарии (0)


Соус Песто домашнего приготовленияОдна из самых вкусных приправ — это базилик. Его лучше выращивать самим у себя в саду или в горшочке на балконе. Из базилика можно приготовить очень вкусный популярный во всем мире соус Песто, который добавляют в макароны, пиццу, салаты, а также используют в качестве к рыбным или мясным блюдам.
Соус Песто родом из северной Италии, региона Лигурия, в основном — из Генуи. Считается, что песто известен еще со времен Римской империи, однако первое документальное свидетельство о приготовлении такого соуса относят к 1865 году.
Классический Pesto alla Genovese приготовляется в мраморной ступке деревянным пестиком из базилика, выращенного в окрестностях Генуи, соли, ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 59 | Добавил: ucoz | Дата: 10.08.2014 | Комментарии (0)

Температура подачи: Охлажденное блюдо

Тип обработки: Выпекание

Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • Вода (холодная) - 1 стак.
  • Масло сливочное - 1/2 пачки
  • Мука пшеничная - 180 г
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Яйца куриные (крупные) - 4 шт
  • Маскарпоне - 200 г
  • Сахарная пудра - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Шоколад
... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 59 | Добавил: ucoz | Дата: 10.08.2014 | Комментарии (0)

Рыба в капусте

 

Рыба в капусте

 Как раз то, что нам и нужно для осуществления возникшего плана.
Рыбку, как водится, отделил я от чешуи, а потом плавники срезал и выпотрошил. Кстати, вот такой девайс у меня есть.

Рыба в капусте

Для разделки рыбы штучка очень удобная. Скользкость рыбы на удобство ее разделки никак не влияет. Добавьте еще перчатки. Обычные рабочие с такими пластиковыми пупырышками на одной стороне. Не пожалеете, чесслово.
А в результате поимел я а вот такие порционные кусочки.

Категория: Кулинария | Просмотров: 112 | Добавил: ucoz | Дата: 10.08.2014 | Комментарии (0)

А этот бисквит всегда получается удачным, сворачивается без проблем, да и на вкус очень хороший , мягкий , пушистый, даже пропитка не нужна

Рулет или рецепт очень удачного бисквита...

 
легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...))

Нам потребуется:
Бисквит: 
1/4 ст. молока 
2 ст. л. сливочного масла 
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) 
2/3 ст. сахара 
1/4 ч. л. соли 
3 яйца 
примечание: стакан + 250 мл

Начинка: 
любая на ваш вкус
тут из клубничного джема и сливок с сахарной пудрой.
Бисквит: Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противе ... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 107 | Добавил: ucoz | Дата: 09.08.2014 | Комментарии (0)


Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!


Ингредиенты:
Яблоки – 2 больших

Тесто:
Яйца – 3 шт
Мука – 1 стакан
Сахар песок – 1 стакан
Ванильный сахар - 5г

Сментанно-творожный крем:
Сметана 20-25% – 500г (пакет)
Сахар песок – 1 стакан
Творог - 250г (пачка)
Ванильный сахар – 5г
Желатин быстрорастворимый – 30г
Банан – 2 шт больших
Миндаль – несколько штук
Черный шоколад - ¼ плитки
Сливки 20% - 40-50г

Приготовление:

Яблоки очищаем, режем на небольшие кусочки и выкладываем одним слоем (что бы между ними были небольшие щели и могло проникнуть тесто) в форму (у меня 26-27см) с предварительно з ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 85 | Добавил: ucoz | Дата: 02.08.2014 | Комментарии (0)

Вам понадобится:

Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
250 г

Сливки 10-11%
150 мл
Сливочное масло
250 г

Яичный желток
3 шт.
Творог 5-9% жирности
750 г

Крахмал картофельный
20 г
Ванильный сахар
1 ч.л.

Яйцо куриное
3 шт.
Коньяк
30 мл

Миндаль
50 г
Курага
50 г

Вишня сушеная
50 г
Яичный белок
3 шт.

Ингредиенты 1-го этапа:

Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
100 г

Сливки 10-11%
50 мл
Сливочное масло
200 г

Яичный желток
3 шт.

Просеять муку, добавить в нее 200 г измельченного холодного масла, 50 ... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 62 | Добавил: ucoz | Дата: 02.08.2014 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
Белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны(с горкой)
2ст ложки сахара(по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
Темная часть
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст лож сахара
3ст лож муки
ванильный сахар1/2
смешиваем продукты первой части(взбиваем)

... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 80 | Добавил: ucoz | Дата: 01.08.2014 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

для теста 100 г маргарина

3 яйца

50 г молока

100 г сахара

1 стакан мака

2 ст. л. манки

измельченная цедра лимона

для глазури 6 ст. л. сахарной пудры + сок лимона + кипяченая вода

... Читать дальше »

Категория: Кулинария | Просмотров: 72 | Добавил: ucoz | Дата: 01.08.2014 | Комментарии (0)


http://woman.hutor.ru/upload/17_08_2010_74f4a75714233ed57b541887fa91107d.jpgСтарости нельзя избежать, но можно ее обмануть. Есть несколько простых приемов, которые заставят вас выглядеть моложе практически мгновенно. С чем ассоциируется старость? Со сгорбленной спиной, шаркающей походкой, седыми волосами, тусклым взглядом. А ведь это так легко исправить. Достаточно лишь взглянуть на себя в зеркало, подтянуться, расправить плечи, втянуть живот. Макияж и правильно подобранная одежда вообще делают чудеса. А есть еще маленькие хитрости, которые позволят мгновенно сбросить пару лет.

 

... Читать дальше »
Категория: Кулинария | Просмотров: 99 | Добавил: ucoz | Дата: 31.07.2014 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 ... 30 31 »
Календарь
«  Июнь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Вам Скучно? То гда Вам Сюда!
  • МЕГА СБОРНИК САМОДЕЛОК
  • ОНЛАЙН ТЕЛЕВИДЕНИЕ
  • ОНЛАЙН РАБОТА
  • БРОНЕ ТЕХНИКА
  • Смотреть онлайн кино бесплатно
  • ИЗОБРЕТЕНИЯ И ИЗОБРЕТАТЕЛИ
  • МИР ОРУЖИЯ
  • ОНЛАЙН КИНО
  • Самоделки
  • ВКУСНО С НАМИ
  • Блог о Все и не очем
  • Архив знаний
  • ОНЛАЙН КИНО
  • Фотоальбомы
  • энциклопедия авиации
  • Игры Денди Sega Онлайн
  • Сделай сам
  • New Wiki
  • Энцеклопедия кораблей
  • Железнодорожный транспорт
  • Доисторическая Европа
  • Динозавры
  • Дирижабли
  • Цивилизация майя
  • Древний Восток
  • Скучать некогда
  • Читаем книги онлайн
  • Создай свой блог сам
  • Copyright MyCorp © 2017 Бесплатный конструктор сайтов - uCoz